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    DICEMBRE


     NOVEMBRE
    • Bocconcini di tacchino con farcia di olive
    OTTOBRE
    • Tartare di tonno e avocado
    • Polpo con patate
    • Filetto con miele e vino rosso

    MAGGIO
    • Strudel petto di pollo, riso e verdure
    APRILE
    • Tonno quasi impanato
    • Piadine con petto di pollo e pesto
    • Strudel carciofi e ricotta
    • Pesce crudo con salse (RICETTA DIETETICA)
    • Crocchette di pollo (RICETTA DIETETICA)
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    • Seppioline pelate (RICETTA DIETETICA)
    • Filetto al pepe verde (RICETTA DIETETICA)
    • Vitello tonnato (RICETTA DIETETICA)
    • Fesa di tacchino con prosciutto crudo e salvia (RICETTA DIETETICA)
    • Polpette schiacciate di primosale
    MARZO
    • Polpette dietetiche (RICETTA DIETETICA)
    • Tagliata di pollo e tacchino con pesto di rucola e pomodorini (RICETTA DIETETICA)
    FEBBRAIO
    • Trancio di tonno con salsa al prezzemolo
    • Seppie alla pugliese
    • Gamberi in crosta di nocciole
    • Salsiccia al cartoccio alla brace
    • Tartare di tonno piccante con arance e zucchine
    • Bocconcini di manzo alla birra con Polenta
    • Uova "arriminate"
    • Rustico con carne e patate
    GENNAIO

    • Gamberoni impanati
    • Polpette zucchine e gamberi
    • Pollo alle mandorle
    • Spezzatino di pollo al curry e riso basmati (Piatto unico)
    • Involtini di pollo farciti
    • Insalata spinaci freschi, champignon e bresaola
    • Bocconcini di pollo all'arancia
    • Tartare di tonno
    • Involtini di cavolo verza con ripieno di riso e pollo (Piatto unico)
    • Involtini di arista
    • Strudel di salmone e ricotta
    • Sformato di zucchine e carne macinata
    • Medaglioni di manzo con prugne e funghi
    • Tonno con impanatura di pistacchi
    • Patate con pancetta e fontina
    • Costolette di agnello in impanatura di aromi mediterranei
    • Involtini di zucchina e salsa tonnata
    • Involtini di zucchine e melanzane, formaggio e salumi


    RICETTE 2010


    DICEMBRE
    • CousCous con pollo e limone
    • Sformato di pane e verdure (Ricetta ANCHE vegetariana)


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