- FUSILLI 320 g
- PANCETTA n. 1 fetta
- PESTO q.b.
- FAGIOLINI q.b.
- PEPE q.b.
- PARMIGIANO A SCAGLIE q.b.
Procedimento:
In un ampio tegame: Rosolare la pancetta tagliata a strisce; Spegnere ed aggiungere il pesto.
In un tegame. Pulire e lessare al dente i fagiolini; Scolarli con una schiumarola.
nello stesso tegame: Cuocere la pasta e, a 2 mins dalla fine della cottura, unire i fagiolini.
Scolare al dente i fusilli ed unirli al condimento; Cospargere di parmigiano e pepe; Se necessario, aggiungere acqua di cottura.
ENJOY :-)
