Ingredienti:
- AVOCADO MATURO n. 1
- CIOCCOLATO FONDENTE 120 g
- CACAO IN POLVERE n. 2 cucchiai
- MIELE q.b.
- LAMPONI q.b.
Procedimento:
Tagliare a metà l'avocado ed estrarne la polpa.
Sciogliere il cioccolato.
In un frullatore: Aggiungere alla polpa di avocado, il cioccolato, il cacao e il miele; Frullare fino a quando gli ingredienti non saranno completamente sciolti ed amalgamati.
Distribuire la mousse (servendosi di una sac à poche) nelle coppette e guarnire con un lampone.
Lasciare in frigo almeno 2 ore prima di servirle.
ENJOY :-)
Immagine tratta da internet
Immagine tratta da internet