- FARINA 300 g
- ZUCCHERO 150 g
- LIEVITO n. 1 bustina
- CACAO q.b.
- GOCCE DI CIOCCOLATO q.b.
- UOVA n. 3
- PANNA VEGETALE o LATTE (DI SOIA) 200 ml
Procedimento:
In una coppa di vetro: Unire farina, zucchero, lievito e cacao; Aggiungere un uovo alla volta e mescolare; Amalgamare la panna montata.
In due stampi da plum cake: Versare un pò di impasto; Cospargere con gocce di cioccolato; Versare l'altro impasto e terminare con altre gocce.
Infornare, in forno già caldo a metà altezza, a 180°C per 30 mins. Verificare la cottura con uno stuzzicadenti.
Attendere che si raffreddi prima di sformarlo.
Attendere che si raffreddi prima di sformarlo.
ENJOY :-)
