Muffin salati con salmone e funghi

Ingredienti:

• FARINA 150 g
• LATTE 120 g
• UOVA n. 2
• OLIO n. 4 cucchiai
• SALMONE 30 g
• FUNGHI PORCINI 10 g
• SALE, PEPE q.b.

Procedimento:

Tagliare sottilmente il salmone e i funghi.

In una coppa: Sbattere le uova; Aggiungere la farina, latte, olio, sale, pepe, salmone e funghi.

Nei pirottini: Versare il composto, riempiedoli fino a metà.

Infornare a 180° per 20 mins.

ENJOY  :-)


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