Ingredienti:
- PEPERONI 1 Kg
- ACETO VINO BIANCO n. 2 l
- OLIO DI SEMI
- TONNO
- CAPPERI
Procedimento:
Lavare i peperoni, tagliarli a metà e togliere i semi.
In una coppa: Disporre i peperoni e versare poco sale e aceto (da coprire i peperoni).
In un piatto: Mescolare tonno sgocciolato e capperi
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