Palline Ricotta e Cocco

 Ingredienti:

• RICOTTA 500 g
• ZUCCHERO 250 g
• FARINA DI COCCO 300 g
• CACAO n.2 cucchiai

Procedimento:

In una coppa: Amalgamare la ricotta con lo zucchero e, poco alla volta, la farina di cocco.

Iniziare a formare le palline; Aggiungere il cacao a metà impasto e formare le palline.

Conservare in frigo per 60 mins.

ENJOY  :-)