Pizzelle rustiche

Ingredienti:

• ROTOLO DI PASTA PIZZA n. 1
• OLIVE q.b.
• SUCCO DI LIMONE n. 1
• TIMO, ROSMARINO q.b.
• ACCIUGHE n. 2
• POMODORO q.b.
• TONNO q.b.
• SALE, PEPE q.b.

Procedimento:

Ritagliare dei dischi di pizza del diametro di 10 cm e disporli su cartaforno appena oleata.

Denocciolare le olive.

Sciacquare le acciughe.

Tagliare a fette il pomodoro.

In un frullatore: Frullare le olive con il succo del limone, tonno, timo, rosmarino, acciughe e pepe.

Disporre sulle pizzette la farcia e una fetta di pomodoro; Condire con poco rosmarino, sale e un filo di olio.

Infornare, per circa 15 mins.

Servire tiepide.

ENJOY  :-) 



Immagine tratta da internet