mercoledì 27 agosto 2014

Gamberi alla catalana

Ingredienti:
  • GAMBERI PULITI 800 g
  • SCALOGNO n.1-2
  • PAPRIKA n.1 cucchiaio
  • PREZZEMOLO tritato q.b.
  • OLIO q.b.
  • PEPERONCINO, SALE q.b.
  • SUCCO DI LIMONE n.1

Procedimento:

In un tegame: Rosolare lo scalogno tritato nell'olio; Aggiungere i gamberi e cuocere per 3 mins; Aggiungere il succo di limone, paprika, peperoncino e sale; Spegnere ed aggiungere il prezzemolo.

Servire caldi.


ENJOY  :-)

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