giovedì 22 maggio 2014

Pollo con origano e olive

Ingredienti:
  • PETTO DI POLLO q.b.
  • OLIVE q.b.
  • ORIGANO, OLIO, SALE, PEPE q.b.
  • VINO BIANCO q.b.
  • AGLIO n. 1 spicchio
  • FARINA q.b.

Procedimento:

Tagliare a listarelle il petto di pollo; Infarinarlo.

In un tegame: Rosolare nell'olio uno spicchio d'aglio con il pollo; Unire le olive, sale, pepe e origano; Sfumare con il vino.


ENJOY  :-)

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