Muffin nella cialda

Ingredienti:

• FARINA 320 g
• ZUCCHERO 220 g
• UOVA n. 3
• LIEVITO n. 1 bustina
• NUTELLA q.b.
• OLIO n. 1/2 bicchiere
• LATTE n. 1/2 bicchiere
• GOCCE DI CIOCCOLATO q.b.
• CONO GELATO a forma di coppetta q.b.

Preparazione:

In una coppa: Mescolare le uova con lo zucchero; Incorporare la farina e il lievito; Versare l'olio e il latte.

 

Disporre un cucchiaio dell'impasto nelle coppette di cono; Aggiungere un cucchiaino di nutella ed un altro cucchiaio di impasto; Decorare con qualche goccia di cioccolato.

 

Infornare, in forno già caldo, a 180°-200° C, per 30 mins.

 

NOTA: Si può aggiungere il cacao amaro all'impasto, in modo da renderlo ancora più goloso!!!

ENJOY  :-)