3) Tabella Calorie degli alimenti (da FIL - a MAR)

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Alimenti Kcal x 100g Filetto (carne ovina) 112 Filetto (carne bovina) 121 Finocchio 24 Fiocchi di avena 354 Fontina 329 Formaggio di Capra 355 Formaggio fresco 253 Fragola 33 Fruttosio 290 Gamberetti 87 Gamberi 65 Gorgonzola 358 Gruviera 410 Involtino 116 Kiwi 50 Lamponi 32 Latte intero 47 Latte magro 35 Latte non pastorizzato 67 Latte scremato 47 Lenticchie 310 Lepre 113 Limone 36 Lingua (carne di vitello) 128 Lingua (carne ovina) 195 Lingua (carne suina) 207 Lingua (carne bovina) 209 Luccio 82 Macinato (carne bovina) 216 Macinato (carne suina) 271 Maionese 752 Mandarino 45 Mandorle 576 Mango 56 Manzo salato 141 Margarina vegetale 722

Alimenti Kcal x 100g Rognone (carne suina) 96 Coscia (carne di vitello) 97 Scaloppina (carne di vitello) 100 Stinco (carne di vitello) 100 Acciuga 101 Trota di fiume 102 Filetto (carne suina) 106 Scaloppina (carne suina) 106 Cavallo 107 Sherry secco 110 Arrosto (carne di vitello) 112 Braciola (carne di vitello) 112 Filetto (carne ovina) 112 Lepre 113 Coscia di pollo senza pelle 114 Cuore (carne di vitello) 114 Carpa 115 Involtino 116 Riso 116 Pesce spada 117 Carpaccio 121 Fegato (carne bovina) 121 Filetto (carne bovina) 121 Cuore (carne bovina) 124 Porcino secco 124 Sardina 124 Bresaola 128 Lingua (carne di vitello) 128 Rognone (carne di vitello) 128 Fegato (carne di vitello) 130 Roastbeef 130 Trota affumicata 130 Olive verdi in salamoia 131 Petto (carne di vitello) 131 Scaloppina (carne ovina) 131 Fegato (carne suina) 133