mercoledì 11 ottobre 2017

Bruschetta con Robiola, Salmone e Pomodori verdi

Ingredienti:
  • SALMONE AFFUMICATO 300 g
  • SEMI DI SESAMO q.b.
  • POMODORI VERDI n. 2
  • OLIO, SALE q.b.
  • ROBIOLA 200 g
  • PANE CASERECCIO q.b.

Procedimento:

In un pentolino: Tostare i semi di sesamo.

Tagliare a fette i pomodori; Condirli con olio e sale.

Far abbrustolire le fette di pane; Spalmare la robiola; Disporre le fette di pomodoro, il salmone e i semi di sesamo.


ENJOY  :-)


NOTA: Nel caso si voglia usare il salmone fresco, bisognerà abbattere il trancio nel freezer e poi tagliarlo a fettine.


Immagine tratta da Internet



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