lunedì 17 febbraio 2020

Quiche Broccoli, Tonno e Pomodori secchi

Ingredienti:

  • BROCCOLI q.b.
  • ACCIUGHE q.b.
  • OLIO, SALE,  PEPERONCINO q.b.
  • AGLIO n. 1
  • PASTA SFOGLIA rotonda n. 1
  • TONNO sott'olio 160 g
  • MOZZARELLA n. 1
  • POMODORI SECCHI q.b.

Procedimento:
Lessare i broccoli e scolarli.
In un tegame: Rosolare nell'olio lo spicchio d'aglio ed il peperoncino; Aggiungere i broccoli, salare. Tagliuzzarli.

Tagliare la mozzarella ed i pomodori secchi.

In una copaa. Mescolare i broccoli con il tonno (sgocciolato), mozzarella e pomodori secchi.

Infornare, in forno già caldo, a 200°C, per 30 mins (cuocere per primi 10 mins, poggiando la teglia sulla base del forno).

ENJOY  :-)


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