Fusilli con cime di rapa, tonno & pomodori secchi

Ingredienti:

• FUSILLI 350 g
• TONNO SOTT'OLIO 160 g
• CIME DI RAPA q.b.
• CIPOLLA PICCOLA n. 1
• POMODORI SECCHI (anche SOTT'OLIO) n. 12
• OLIO, SALE q.b.
• PANE CASERECCIO n.2 fette
• AGLIO n. 1 spicchio

Preparazione:

In un tegame antiaderente: Far rosolare, in poco olio, lo spicchio d'aglio e i cubetti di pane, privati della crosta.

In un tegame: Lessare le cime e scolarle con una schiumarola. Cuocere la pasta nella stessa acqua.

In un ampio tegame: Soffriggere la cipolla nell'olio con il peperoncino; Aggiungere il tonno scolato e i pomodori tagliuzzati; Far cuocere ed infine aggiungere le cime.
Versare la pasta cotta al dente e far insaporire con il condimento, aggiungengo l'acqua di cottura necessaria.

ENJOY  :-)