sabato 15 dicembre 2018

Liquore al Limone (Ricetta di zia Madia)

Ingredienti:

  • LIMONI non trattati (meglio se verdi) n. 3-4
  • ALCOL 1 l
  • ACQUA 1 l
  • ZUCCHERO 1 kg

Procedimento:

Far macerare le bucce dei limoni, per almeno 5 giorni, nell'alcol.

Dopo 5 giorni.
In un tegame: Far bollire l'acqua con lo zucchero; Far raffreddare. Aggiungere quindi l'alcol.

Prima di versare il liquore nelle bottiglie (pulite), eliminare le bucce di limone.

ENJOY  :-)



NOTA: Se non si desidera un gusto troppo alcolico, aggiungere 100 ml in più di acqua


Immagine tratta da internet


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