Insalata CheMeMagnoOggiAPranzo?

Ingredienti:

• FINOCCHIO n. 1/2
• ARANCIA n. 1/2
• TONNO SOTT'OLIO 80 g
• CAROTE n. 2
• CIPOLLA ROSSA n. 1/2
• POMODORI SECCHI SOTT'OLIO n. 2
• SEMI MISTI TOSTATI q.b.
• OLIO, SALE, ACETO BALSAMICO q.b.

Procedimento:

Pulire a vivo l'arancia; Tagliarla a fette e disporla, a raggiera, nel piatto.

Lavare e tagliare a cubetti il finocchio.

Pelare e tagliare a rondelle le carote.

tagliare a strisce i pomodori.
tagliare a julienne la cipolla, ammollarla in acqua e poi scolarla.

Sgocciolare il tonno.

In una coppa: Mescolare finocchio, carote, cipolla, pomodorini e tonno. Condire con sale, aceto e olio.

Versare l'insalata sull'arancia e cospargere con i semi.

ENJOY  :-)