Tiramisù "'na botta di vita" (ricetta di zia Mimma)

Ingredienti:

• MASCARPONE 500 g
• TUORLI n. 2
• ZUCCHERO (preferibilmente a VELO) n. 3 cucchiai
• BISCOTTI PAN DI STELLE q.b.
• NUTELLA 750 g
• PANNA 250 ml
• LATTE q.b.

Procedimento:

Montare la panna.

Ammorbidire il mascarpone con una forchetta;

Sciogliere a bagnomaria la nutella;

Sbattere i tuorli con lo zucchero;

Unire i tuorli alla mascarpone e alla panna.

Disporre la cartaforno inumidita e strizzata in una teglia con cerniera (se si vuole presentare il tiramisù tipo torta) oppure in una pirofila;

Disporre uno strato di biscotti bagnati nel latte; Aggiungere la crema, un altro strato di biscotti, nuovamente la crema ed infine la nutella; livellare il tutto e far riposare in frigo.

ENJOY  :-) 

NOTA: sarebbe preferibile preparare il dolce il giorno prima.

 

 

 

immagine tratta da internet