Ciambella di cioccolato con le noci

Ingredienti:

• FARINA 100 g
• ZUCCHERO 230 g
• UOVA n. 3
• NOCI SGUSCIATE 250 g
• CIOCCOLATO FONDENTE 100 g
• BURRO 80 g
• LIEVITO PER DOLCI n. 1 bustina

Preparazione:

 

Tagliare grossolanamente le noci e il cioccolato.

Sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire.

In una coppa: Unire alle uova lo zucchero e la farina (un cucchiaio per volta): girare energicamente. Unire il burro,  il cioccolato e le noci: amalgamare; Aggiungere il lievito.

Imburrare e infarinare la teglia: Versare il composto e livellarlo.

Infornare a 180-200°C per 40 mins.

Completare con lo zucchero a velo.

 

 

ENJOY  :-)


NOTA: Se si vuole, si può sciogliere il cioccolato.

Immagine tratta da internet